Jungwinzer*innen
Start der 15. Schlossquadrat-Trophy
„Nach 15 Jahren können wir stolz sagen, dass sowohl unsere Eventreihe als auch die teilnehmenden WinzerInnen gemeinsam gewachsen sind. Mit einem neuen Rekord bei den Einreichungen und ausverkauften Verkostungen schreibt die Schlossquadrat-Trophy eine Erfolgsgeschichte. Dass immer mehr KooperationspartnerInnen aktiv auf uns zukommen, um den Wettbewerb zu unterstützen, bestätigt unsere positive Bilanz.“ – Jürgen Geyer, Geschäftsführer der Schlossquadrat Gastronomie GmbH. Kooperationspartner der ersten Stunde ist die Österreich Wein Marketing mit dem Salon. Chris Yorke, GF der ÖWM streut der vinophilen Eventreihe Rosen: „Eine große Chance für Österreichs WinzerInnennachwuchs: Den vielen jungen Talenten bietet die Schlossquadrat-Trophy eine gute Gelegenheit, die eigenen Weine in Wien zu präsentieren und wichtige Kontakte zu knüpfen“, betont er. „Für die Jubiläumsausgabe der Trophy sind einige Specials in Planung“, verrät Jürgen Geyer, diese werden in den nächsten Wochen verraten.
Nachwuchstalente aus Niederösterreich, der Steiermark und dem Burgenland treten bei der Schlossquadrat-Trophy 2025 an: Franz-Joseph Stift (Weinviertel), Laura Neustifter (Weinviertel), Hans Frühwirth (Thermenregion), Georg Gschaar (Vulkanland), Christoph Lackner (Weststeiermark) und Christian Friedrich (Neusiedlersee). Start der Einzelverkostungen ist am Dienstag, den 8. Oktober 2024, im Restaurant Gergely’s.
SiegerIn der 15. Schlossquadrat-Trophy erhält zahlreiche Preise
Neben der begehrten Glastrophäe erhält das „Weintalent des Jahres“ 10.000 Flaschenaufkleber gesponsert von Marzek Etiketten+Packaging, die auch alle FinalistInnen mit Schlossquadrat-Trophy Aufklebern unterstützten. „Als Familienunternehmen in der 5. Generation legen wir besonders großen Wert auf die Nachwuchsförderung. Die Schlossquadrat-Trophy bietet den jungen WinzerInnen eine exzellente Plattform, um ihr Können einem größeren Publikum zu präsentieren. Wir freuen uns daher sehr, dass wir dieses wichtige Projekt für den österreichischen Weinbau als Partner begleiten können.“ betont Dr. Johannes Michael Wareka von Marzek Etiketten+Packaging.
BMW Bierbaum ist dieses Mal erstmals als Sponsor an Bord und unterstützt mit einem besonderen Preis: Ein Genusswochenende mit dem 5er BMW Touring für zwei Personen bei Max Stiegl im Gut Purbach. Der Gewinn umfasst ein exklusives 5-Gänge-Menü á la Max, eine Übernachtung im Doppelzimmer und ein pannonisches Frühstück. „Wir bei BMW Bierbaum sind stolz darauf, die Schlossquadrat-Trophy zu unterstützen, da wir fest an die Förderung junger Talente glauben. Tradition, Leidenschaft, Innovation und Qualität sind im Weinbau ebenso essenziell wie für unser Unternehmen,“ so Werner Walter, Geschäftsführer von BMW Bierbaum.
Gault&Millau präsentiert alle 6 FinalistInnen sowie den oder die GewinnerIn online. Für den oder die Trophy-Siegerin gibt es einen Gutschein für einen Stand beim Gault&Millau Weinfest als Prämie. „Die Medien von Gault&Millau Österreich werden von anspruchsvollen Genießern konsumiert, Anregungen und Bewertungen werden dankbar aufgenommen und haben beträchtlichen Einfluss. Diese Bühne stellen wir talentierten Winzerinnen und Winzern gerne zur Verfügung und freuen uns, dass wir einen kleinen Beitrag zur Förderung des Nachwuchses leisten können“, betonen Karl und Martina Hohenlohe von Gault&Millau Österreich.
Die Online-Plattform für Wein „wein.plus“ stellt allen FinalistInnen eine Business-Premium-Mitgliedschaft für ein Jahr kostenlos zur Verfügung und der Gewinner wird im Rahmen eines News-Advertorials vorgestellt. „Es macht große Freude, den WinzerInnennachwuchs in Österreich zu begleiten und zu sehen, wie sich die jungen Damen und Herren einerseits um Kontinuität, andererseits um Weiterentwicklung bemühen. Gerne unterstützen wir sie dabei, ihre Bekanntheit weltweit zu steigern“, so Alexander Lupersböck von wein.plus.
Von Müller Glas erhält der Sieger der Trophy Flaschen im Wert von € 1.000,-, die ÖGZ stellt ein einseitiges Weinporträt zur Verfügung und der Falstaff Verlag begleitet den JungwinzerInnen-Wettbewerb medial, proträtiert alle 6 FinalistInnen im Newsletter und stellt kostenlose 1-Jahres-Abos, sowie Tickets für diverse Weinevents zur Verfügung. Von der Österreich Wein Marketing erhält der Trophy-Sieger der Jubiläumsausgabe einen ÖWI-Handelsgutschein im Wert von € 1.500,- sowie ein Inserat im SALON Buch 2025.
Bei Einzelverkostung: zwei Durchgänge mit Fingerfood
Bei den Einzelverkostungen im Gergely’s setzt das Schlossquadrat-Team auf das bewährte System: zwei Durchgänge stehen zur Wahl, um 17 Uhr und um 19.30 Uhr, mit fixen Sitzplätzen Die Weine werden zur gemeinsamen Verkostung und Besprechung eingeschenkt, der Winzer beantwortet Fragen und erzählt Wissenswertes zur Weinbereitung bzw. stellt seinen Betrieb vor. Dazu wird saisonales Fingerfood aus der Schlossquadrat-Küche serviert. „Wichtig ist, dass die Gäste bei der Reservierung bekannt geben, ob sie in Slot 1 oder 2 dabei sein möchten“, betont das Schlossquadrat-Team. TIPP: Der erste Slot um 17 Uhr eignet sich perfekt für Weininteressierte, die im Anschluss an die Verkostung noch ins Kino oder essen gehen möchten. Das Finale im Mai 2025 findet wie immer outdoor im Gastgarten von Gergely’s und Silberwirt statt.
Jede Stimme zählt: Publikum und Fachjury voten
„Aus welcher Weinbauregion kommt das Weintalent des Jahres 2024?“, diese Frage stellt sich das weininteressierte Stammpublikum der Schlossquadrat-Trophy, die am 8. Oktober 2024 mit Jungwinzer Christoph Lackner aus der Weststeiermark, startet. Das Voting im Wettbewerb erfolgt dreistufig: Es zählen die Bewertungen der BesucherInnen bei den Einzelverkostungen, die Punkte der Fachjury sowie die Stimmen der anwesenden Gäste beim großen Finale im Mai. Für das kulinarische Wohlbefinden bei den Einzelverkostungen und beim Finale sorgt das Team der Schlossquadrat-Küche unter der Leitung von Rudolf Kirschenhofer.
Termine und Slots
Zwei Verkostungsdurchgänge („Slots“) mit fixen Sitzplätzen bei allen Einzelverkostungen
Slot 1: 17.00 bis 19.00 Uhr
Slot 2: 19.30 bis 21.30 Uhr
Ort: Restaurant Gergely’s, Schlossgasse 21, 1050 Wien
Voranmeldung erforderlich: info@schlossquadr.at
Kostbeitrag (Einzelverkostungen): € 15,- (inkl. Fingerfood, Brot & Wasser)
Termine Einzelverkostungen:
8. Oktober 2024: LACKNER Christoph, Weingut Lackner, Weststeiermark
12. November 2024: STIFT Franz-Joseph, Winzerhof Stift, Weinviertel
14. Jänner 2025: FRIEDRICH Christian, Weingut Friedrich, Neusiedlersee
11. Februar 2025: GSCHAAR Georg, Weingut Gschaar, Vulkanland
11. März 2025: NEUSTIFTER Laura, Weingut Neustifter, Weinviertel
8. April 2025: FRÜHWIRTH Hans, Weinhof Frühwirth, Thermenregion
Das Große Finale findet am 13. Mai 2025 ab 17.30 Uhr mit ALLEN 6 Finalisten outdoor im Schlossquadrat Innenhof statt.