Fachveranstaltung

Selezione Italia XXVIII

Schaumwein
09.09.2024

32 Weingüter von Südtirol bis Sizilien ermöglichen eine Reise durch alle relevanten Weinbaugebiete Italiens
Selezione

Prickelnde Abwechslung erwartet die Besucher: Franciacorta ist mit 4 Produzenten vertreten, Veneto mit Prosecco Valdobbiadene, Lessini Durello, Lugana und Amarone. Aus dem Piemont finden wir Arneis und Roero, aus der Toskana 3 Brunello-Produzenten, Chianti, Bolgheri und Maremma. Aus der Emilia-Romagna stammen flaschenvergorene Sekte, aus den Marken Pecorino, Passerina und Rosso Piceno.

Apulien ist mit Verdeca, Rosato, Negroamaro, Primitivo und Susumaniello “aufgestellt”. Besonderes können wir auch in Sizilien entdecken: Grillo, Catarratto und Nero d’Avola, sowie Weine vom Etna, von dem auch diverse spirits kommen. 10 Aussteller sind bio-zertifiziert, 2 Demeter (Alois Lageder und Tenuta del Fontino). Zur Abrundung kann man Olivenöl aus der Toskana und Aceto Balsamico di Modena Tradizionale verkosten.

Regionen und Anbieter:

Alto Adige - Südtirol: Alois Lageder Demeter, Muri-Gries

Friuli Venezia Giulia: Valchiaró

Veneto: Contrada Palui bio, Cantina Ongaresca bio, Corte Lonardi, Cantine Borga, Bixio Poderi, Giannitessari, Masot

Lombardia: Barone Pizzini bio, La Torre, Muratori, Villa Franciacorta, Cantine Scolari

Piemonte: Giacomo Vico

Emilia Romagna: Tenuta di Aljano

Toscana: Tenuta di Sesta, Cordella, Podere 7 bio, Colline Albelle, Tenuta del Fontino Demeter, Cantine Terredagoli bio, Malenchini (auch Olivenöl)

Marche: Simone Capecci bio

Puglia: Menhir Salento, Tenuta Lu Spada bio, Vetrere bio

Sicilia: Etna Barrus bio, Siquelia, Guardi, Spadafora bio

Spirits & Alimentari: Etna Twist, Casa Allora (Sicilia), Acetaia Bellei bio (Modena)

Um 15 Uhr findet das Seminar "12 authentische Weine aus Italien - 12 vini autentici italiani" statt. Weitere Informationen über Vortragenden und Weine folgen. Mundgeblasene Sophienwald-Gläser werden das Genusserlebnis vervollkommnen.

Zur Anmeldung und weiteren Informationen hier.